Flor de Caña 12 Years Centenario Gold
Peter Stephani
Habanos Specialist des Jahres 2019
Gewinner des Davidoff Golden Band Awards 2023
Der Flor de Caña 12 Years Centenario Gold ist einer meiner persönlichen Lieblingsrums. Besonderen Gefallen finde ich dabei an den süßen Toffee-Noten und der anhaltenden dunklen Schokolade, was den Rum zu einem perfekten Pairing mit einer guten Zigarre macht.
Der Flor de Caña 12 Years Centenario Gold Rum wurde in der Brennerei Compañia Licorera, welche in Nicaragua liegt, destilliert.
Um seinen weichen und milden Geschmack zu erhalten, wird der Rum 12 Jahre lang nach dem sogenannten "Slow-Aging-Verfahren" in ausgewählten Eichenholzfässern gelagert.
Die Aromen des Rums erinnern an Butterkaramell, gepaart mit Honig, Schokolade und Eiche. In seinem Geschmack finden sich süße Noten von Toffee und Karamell, sowie Nüssen und anhaltender dunkler Schokolade wieder.
Der Rum umhüllt sein Geschmackserlebnis mit einem Abgang, welcher Noten von Karamell, Eichentönen und angenehmer Würze mit sich trägt.
Der Flor de Caña 12 Years Centenario Gold Rum wird in 0,7-Liter-Flaschen abgefüllt und hat einen Alkoholgehalt von 40 %.
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, 73277 Owen/Teck, Deutschland
| Art | Spirituose auf Rum-Basis |
|---|---|
| Alkoholgehalt in Vol. % | 40,0 |
| Fruchtigkeit | nicht fruchtig |
| Süße | moderat süß |
| Milde | sehr mild |
| Würzigkeit | moderat würzig |
| Reifung | Verschiedene Fässer |
| Farbe | Terracotta |
| Zusatzstoffe | Farbstoff |
